おとなの週末セレクト 一覧

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おとなの週末セレクト「焼きとんの実力店」〈2020年11月号〉

おとなの週末セレクト「焼きとんの実力店」〈2020年11月号〉

2020年11月13日配信開始
香ばしく焼かれ、串に刺さったひと口大の肉。頬張れば濃厚な旨みと脂のコクが、ズドンと口中に広がっていく。噛み締めるごとにさらなる味わいも滲み出て……あぁ旨い。そんな焼きとんの実力店を中心に、名物のある店、ワインや日本酒にも力を入れている店など今、通いたい三ツ星店を厳選して紹介します。加えて牛ホルモンの実力店も紹介。ヤミツキ必至、モツ三昧の1冊となっています。(全43P)

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おとなの週末セレクト「炊き込みご飯&名建築を巡るさんぽ」〈2020年11月号〉

おとなの週末セレクト「炊き込みご飯&名建築を巡るさんぽ」〈2020年11月号〉

2020年11月13日配信開始
ふたを開けた瞬間のヨロコビがなんともたまらない「炊き込みご飯」。前半は絶品のお店、後半は炊き込みご飯レシピの2本立てでご紹介。外・家ともに旬味を楽しんでください! 歴史を感じる、佇まいのいい東京の名建築。歩きながらいろいろ見るなら、和風建築が多く集まる「谷根千エリア」と洋風建築が点在する「池袋~護国寺エリア」がおすすめ。休憩スポットと共にご紹介します!(全34P)

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おとなの週末セレクト「やっぱりうなぎ」〈2020年10月号〉

おとなの週末セレクト「やっぱりうなぎ」〈2020年10月号〉

2020年10月15日配信開始
香ばしくべっこう色に焼かれたそれを口に含む。ふわりと柔らかく身の旨み、脂の旨み、タレの味わいが押し寄せる。しかもご飯との相性が絶妙。そんなうなぎを大特集。秋冬に旬を迎えるという天然のうなぎを比較的リーズナブルに味わえる店、町の三ツ星店からうなぎで一杯が楽しめる店まで大集合。愛知や福岡・柳川の名物うなぎ料理も登場します! うなぎ好きなら見逃せない一冊です。(全44P)

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おとなの週末セレクト「東京ソロめし&冷凍食品覆面大調査」〈2020年10月号〉

おとなの週末セレクト「東京ソロめし&冷凍食品覆面大調査」〈2020年10月号〉

2020年10月15日配信開始
あぁ、旅に出たい! その欲望、いまピークじゃないですか? まるでひとり旅のように気ままに過ごせる時間をソロめしに置き換えて、おと週ライターが東京を中心に“ソロ旅風めし”をご案内します。そして、今美味しく進化中の冷凍食品も実食調査。スーパーで買える、餃子・チャーハン・パスタ・中華麺・揚げ物……徹底的に食べ比べ、ランキングを決定しました。果たして、本当に旨いのはどれなのか!?(全34P)

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おとなの週末セレクト「ごちそうフライ&おいしい健康茶」〈2020年9月号〉

おとなの週末セレクト「ごちそうフライ&おいしい健康茶」〈2020年9月号〉

2020年9月15日配信開始
シュワワワ~と油の爆ぜる音を聞いた瞬間、ゴクリと喉が鳴る〈フライ〉は、食いしん坊のド級なごちそう。王様・エビを筆頭とする魚介類や、メンチやハムなどの肉系、バラエティ豊かな串揚げまで、ずずいとご紹介します! 体に穏やかに作用して、私たちの健康をサポートしてくれる健康茶。昔から、日本にはさまざまな健康茶があります。基本知識、買えるお店、お取り寄せまでたっぷりとお届けします。(全31P)

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おとなの週末セレクト「やっぱり美味なり!ビール5番勝負」〈2020年9月号〉

おとなの週末セレクト「やっぱり美味なり!ビール5番勝負」〈2020年9月号〉

2020年9月15日配信開始
「とりあえず」でもいいではないか。それはみんなに好かれている、酒場に必須なアイテムという証なのだ。生の達人の心意気やその技、料理と抜群の相性の味わい、雰囲気も美味しく変えてしまう瓶ビール、その個性的な味わいで人気上昇中のクラフトビール、さらには 国内と海外の個性派ビールの飲み比べも実施。5番勝負でビールの魅力を徹底解剖しました!(全44P)