おとなの週末セレクト「焼酎酒場の名店&酢の物礼賛」〈2018年9月号〉

さっぱり、美味しい大人味

2018年9月15日配信開始
焼酎には大きく分けて2種類あります。乙類と甲類。それぞれ本格焼酎&サワーで適した飲み方があるのです。ここで紹介する名店に行けば、その美味しさに感動すること間違いなし! 地味で控えめな料理ながら、好きな人も多いのが酢の物です。派手さや華美さがないだけに、美味しい一品に出合ったときのうれしさはひとしお。めくるめく酢の物の世界をご堪能ください。ちょっぴり大人な1冊です。(電子版全34P)